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Punica granatum L.

Piante officinali > Mor - Q
Nome comune:       
Melograno
Famiglia:      
Lythraceae    
Habitat:
originaria di una regione geografica che va dall'Iran alla zona himalayana dell'India settentrionale. È  presente sin dall'antichità nel Caucaso e nell'intera Macchia mediterranea. Il frutto viene chiamato melagrano o melagrana ed è coltivato da molti millenni.
Descrizione botanica:
è un piccolo albero o un arbusto con portamento cespuglioso ed è caducifoglie e latifoglie. Può raggiungere i 5-6 metri di altezza; tende a produrre polloni radicali e a costituire una boscaglia fitta.
Il frutto (melagrana o granata) è una bacca di consistenza molto robusta, con buccia molto dura e coriacea, ha forma rotonda o leggermente allungata, a volte sub–esagonale, con diametro da 5 a 12 cm e con dimensione fortemente condizionata dalla varietà e, soprattutto, dalle condizioni di coltivazione. Il frutto ha diverse partizioni interne robuste che svolgono funzione di placentazione ai semi, detti arilli (fino a 600 ed oltre per frutto) separati da una membrana detta cica. I semi, di colore rosso, in alcune varietà sono circondati da una polpa traslucida colorata dal bianco al rosso rubino, più o meno acidula e, nelle varietà a frutto commestibile, dolce e profumata. Il frutto reca in posizione apicale (opposta al picciolo) una caratteristica robusta corona a quattro-cinque pezzi, che sono residui del calice fiorale.
Parti utilizzate:
Frutti
Tempo balsamico:
ottobre - novembre
Composizione e principi attivi:
Succo di melograno:
antocianine
glucosio
ac. ascorbico
ac. ellagico
ac. gallico
ac. caffeico
catechine
epigallocatechina-3-gallato(EGCG)
quercetina
rutina
minerali (Fe è prevalente, Ce, Ca, Cl, Co, Cr, Cs, Cu, K, Mg, Mn, Mo, Na, Rb, Sc, Se, Sn, Sr e Zn)
ammioacidi
Olio di semi di melograno:
ac. punicico (95%)
ac. ellagico
ac. grassi non coniugati (ac. linoleico, ac. oleico, ac. palmitico e ac. stearico)
fitosteroli
tocoferoli
triterpeni
policosanoli
Pericarpo:
punicaligine
ac. gallico
catechine
quercetina
rutina
flavonoidi
flavoni
antocianidine
Foglie:
tannini
glicosidi
luteolina
apigenina
Fiori:
ac. gallico
ac. ursolico
triterpeni
Radici e corteccia:
ellagitannini
alcaloidi
Attività terapeutica:          
Antiossidante (succo)
Antinfiammatoria (olio di semi, pericarpo)
Antitumorale
Antibatterica (pericarpo)
Fotoprotettiva (pericarpo, olio di semi)
Cicatrizzante
Azione ati-age (olio di semi)           
Prodotti erboristici e fitoterapici:  
Succo
Olio di semi
Estratti di pericarpo
Oleoliti                        
 
           
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